お茶の世界

アメリカの通貨である米ドルは為替の世界では中心となる、世界の基軸通貨です。
米ドルは世界じゅうの投資や貿易に用いられる主要通貨であり、取引量も多く世界の中心通貨です。

不安要素もあり、財政赤字や経常赤字という双子の赤字や、サブプライム問題の影響も見受けられます。
ドル離れは少しずつ進んでおり、ドルの安定基盤は少しずつ揺らいでいます。

EUに加盟している国家の約半数が通貨統合で発行した通貨がユーロです。
現在では、ドルに次ぐ主要通貨として少しずつ取引量を伸ばしています。

1999年の発行依頼、ユーロの取引量は年を重ねる毎に増えています。
外国為替市場で、ドルに代わる通貨と目されています。

ニュージーランドドルとオーストラリアドルは、国家経済が好調であることから為替市場での取引量が近年になって増えてきた通貨です。

オーストラリアやニュージーランドは資源国であり、順調に経済の成長が進んでいます。
金利も高く、外貨投資に非常に適した通貨です。


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番茶は、「番外茶」からきているといわれており、大きく5種類に分類されます。

1.一番茶の手摘み、あるいは若芽を摘採した後の遅れ芽を摘採したもので
品質は良好。（専門的には「一番茶」）

2.三番茶を摘採せず、そのまま枝葉を伸ばしたものを秋に摘採したもので
量的にはもっとも多い。（専門的には「秋冬番茶」）

3.仕上げ加工工程で、大きく扁平な葉を切断せずに取り出し、製品化したもの。
（専門的には「頭（あたま）」）

4.昔からの非主産地で、地元消費を主として特殊製法でつくられたお茶。
例として、「京番茶」「美作（みまさか）番茶」「阿波番茶」など。

5.北海道、東北、北陸地方では、地方語として「ほうじ茶」のこと。

いずれにしても、摘採期、品質、地域などで日本茶の主流から
外れた番外のお茶を指しています。一説には、遅く摘み採ったお茶
つまり「晩茶」から転じて番茶、あるいは番小屋で待機中に
飲んだ安いお茶を番茶という説もあります。