フランスのおいしいもの♪

フランスの食事情を、思いのままに綴ります。気になるスウィーツから、豪華な食事、気軽なランチ、噂のカフェなどなど・・・いろいろな情報を満載してお届けします☆

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Category : LOVE朝食☆

May 12th, 2012 | 15:34

* ひまわりハチミツ

夏になるとひまわり畑が一面に広がる南西フランス。

mieldetournesol
左:数種の花のハチミツ、右:ひまわりハチミツ

ここで生まれる副産物は、ひまわりハチミツ!みつばちの巣箱をひまわり畑に設置して採った、天然ものは絶品です。トーストに塗ったり、シリアルに加えて、朝食を楽しみましょう☆

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January 25th, 2012 | 15:06

* クロワッサンのベーコンサンド

サクサクのクロワッサンが、10個3ユーロ(約300円)で手に入ったので、朝食はクロワッサンのベーコンサンドに☆

croissantsand

一夜置いてもオーブンで5分ほどグリルすれば、焼きたてのようなサクサク感が再現できるクロワッサン。サンドにする場合は、オーブンに入れる前に半分に割っておくのがコツ。カリカリベーコンとバターで炒めたマッシュルームをはさんで、いただきま〜す♪

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April 4th, 2011 | 15:37

* ダブルヨーク

農家で産みたてほやほやの卵を購入してきました☆

doubleyolks

「大きいのは、黄身が2つ入っているはず」というオーナーの言葉を信じて、目玉焼きに。割ってみると、目玉が2つ!ダブル・ヨークって、心が弾みますね♪

いちごブログ
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February 13th, 2011 | 14:32

* 新鮮たまご

放し飼いにしているニワトリが産んだ、新鮮なたまごをいただきました☆

fresheggs

今朝はシンプルに、目玉焼き!半熟にして、バゲットに載せていただきました!!明日はオムレツにしようかな♪♪♪

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February 11th, 2011 | 14:33

* ローストアーモンド

ローストアーモンドは、クランベリーと一緒に、朝食のミューズリーに混ぜていただきます☆

roastedalmond

ローストされたアーモンドは、塩をかけなくとも味わい深いもの。老化予防に欠かせないビタミンEと、血液をサラサラにするオレイン酸は、アーモンドからたっぷり摂取しましょう♪

朝肌美(あさはだび)ヴァージンフェース
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