フランスのおいしいもの♪

フランスの食事情を、思いのままに綴ります。気になるスウィーツから、豪華な食事、気軽なランチ、噂のカフェなどなど・・・いろいろな情報を満載してお届けします☆

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Category : 天然素材

November 19th, 2011 | 15:49

* バターナットスクウォッシ

ひょうたん型のカボチャは、バターナットスクウォッシ(butternutsquash)☆

doubeurre

その名の通り、バターのような滑らかな食感を持つオレンジ色の果肉は、スープにしたりローストにしたり。今日はターキーに添えてローストしてみたところ、甘くホクホクしたおいしさに感激。リピーターになりそうです♪

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April 14th, 2010 | 15:36

* ズッキーニ ファルシ

ズッキーニのファルシは、ミートソースで作るお手軽料理☆

ズッキーニファルシ4月

スパゲティー・ミートソースの次の日は、ズッキーニ&トマトのファルシです。ミートソースは多めに作って、いろいろ料理に大活躍させましょう。冷凍もできるから便利です!!

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ウォーキングwithダイナソー 大阪城ホール チケット
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February 20th, 2010 | 15:15

* トマトジュース

トマトジュースとセロリ・ソルトのコンビネーション☆

トマトジュースセロリソルト

トマトジュースのアクセントになるのは、他にもウスターソースやタバスコなど。塩で調味されたトマトジュースには、セロリ・ソルトやソースの入れすぎに気をつけましょう☆

トマトジュース
セロリソルト

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February 11th, 2010 | 15:23

* 豆乳

豆乳って、ヨーロッパでも流行っているんです☆

豆乳

低カロリーながら、豊富なたんぱく質とカルシウムを含む良質栄養源。今日はバナナ・ミルク・シェイクにしていただきました♪

豆乳
大豆
おから

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May 27th, 2009 | 16:38

* さくらんぼ

隣の家のさくらんぼが、赤くなり始めました!!

さくらんぼ

我が家の木は、今年枯れてしまったので、収穫ゼロです。
お隣さん、ご相伴させていただきとうございます。。。

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