のぽぽんライフ

アメリカ生活開始!!とはいえ、一人の時間がなが〜〜い。
日本茶、紅茶を片手に普段の日常を綴りま〜す。

July 22nd, 2010

* ビーフシチューはことことと

冷蔵庫をのぞいてみると、赤ワインと牛肉が残っていました。

そこで、今夜の夕食メニューはビーフシチューに!
あとは、野菜たちとトマト缶さえあれば完璧。

ことこと弱火で1時間。
おいしいビーフシチューになりました。
そういえば、これも調味料は野菜を炒めるときのバターと
牛肉の下味のお塩だけ。


こんなに濃厚シチューができるなんて、
そう思うと、市販のルーはあまり必要ないですね〜。

Category:ごはん | BlogTownTheme:グルメ

Posted by tsubame at 09:18 公開:すべてに | Comment(0)

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