のぽぽんライフ

アメリカ生活開始!!とはいえ、一人の時間がなが〜〜い。
日本茶、紅茶を片手に普段の日常を綴りま〜す。

April 8th, 2010

* アラ。

最近の我が家のブームは、魚のアラ。

サンディエゴでも魚のアラを買えるなんて思ってもみませんでした。
たまたま、みつけて以降、
必ずアラがあれば購入してしまいます。

なぜか、ぶりと鮭しかないのですけど。
もしかしたら、鮭とぶりは別々にあら煮にするのかもしれませんが、
我が家はまとめてしまいます。

大根とことこと煮て、あら、おいしそう。

コラーゲンたっぷりなのか、冷めた煮汁が、固まっています。
また、買おうっと。

Category:ごはん | BlogTownTheme:グルメ

Posted by tsubame at 20:55 公開:すべてに | Comment(0)

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